向绍华
恩施特产 , 恩施茶叶 , 恩施火腿 , 土家腊肉 , 恩施牛肉干
糍粑/土家特产/恩施特产/卫生保证/包邮

品牌:朋佳商品条形码:6912800200308保质期:冬季120天夏季30天
产品标准号:DB/PJ028--2009储藏方法:10°以下低温等级:一级
规格:直径5CM净重:500克生产厂家:恩施朋佳食品有限公司
生产日期:见包装售卖方式:包装特产:
卫生许可证:恩市食证422801---2008019号原产地:湖北恩施州原料与配料:富硒糯米,水

恩施土家人的糍粑

 土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载:“糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。大者直径1尺5,寻常者约4寸

特色制作糍粑方法

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